Journal du Thé

Le journal de tous les thés de Chine

26

Mar

2015

Le thé blanc : choisir, infuser, déguster.

Posted by tom

Le thé blanc est une des 6 grandes variétés de thés chinois. On parle de thé blanc à cause de l’aspect des bourgeons et feuilles qui tendent vers le blanc-gris-argenté. Les thés blancs sont également appelés Da Bai Cha (grand thé blanc), Yue Guang Bai (blanche lumière lunaire) ou s...
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26

Mar

2015

Le thé blanc : choisir, infuser, déguster.

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Le thé blanc est une des 6 grandes variétés de thés chinois. On parle de thé blanc à cause de l’aspect des bourgeons et feuilles qui tendent vers le blanc-gris-argenté. Les thés blancs sont également appelés Da Bai Cha (grand thé blanc), Yue Guang Bai (blanche lumière lunaire) ou s...
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